La rentrée scolaire arrive à grands pas et quoi de mieux qu’un bon goûter pour reprendre des forces ? Qu’on soit petit ou grand, on a tous besoin d’une pause gourmande pour recharger ses batteries. Que vous soyez plutôt goûters fruités, briochés ou chocolatés, ces 5 idées de goûters à glisser dans tous les sacs vont en régaler plus d’un.
La rentrée scolaire est toujours synonyme de la fin de l’été et des vacances. Pour se remettre un peu de baume au cœur et raviver les papilles, que vous soyez petit ou grand, on vous livre 5 idées pour passer des goûters gourmands et originaux. Petit tour sur les étals de nos primeurs de quartier pour choisir les meilleurs fruits pour des gâteaux réconfortants, sans oublier un petit passage par les cases boulangeries et pâtisseries ! Suivez-nous pour des idées de goûters qui vont vous faire aimer la rentrée !
Pourquoi le goûter est important ?
Non, nous n’essayons pas de nous trouver une excuse parce qu’à l’âge adulte nous prenons toujours un goûter aux alentours de 16h. Figurez-vous que le goûter est bien plus qu’un simple plaisir gourmand ; c’est un moment crucial pour notre santé et notre bien-être. Si si, on vous promet ! Prendre un goûter équilibré entre les repas principaux présente de nombreux avantages.
Tout d’abord, cela aide à maintenir un niveau d’énergie constant tout au long de la journée, évitant les coups de fatigue et les baisses de concentration. En optant pour des collations saines, comme des fruits, des noix ou des produits laitiers, on favorise également un bon équilibre nutritionnel, en apportant des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels à notre corps.
De plus, le goûter peut contribuer à réguler l’appétit, évitant ainsi les excès alimentaires lors des repas suivants. En somme, intégrer un goûter dans notre routine quotidienne est un choix avisé pour une meilleure santé et un meilleur contrôle de notre alimentation.
Et puis, il ne faut pas oublier que prendre un goûter est avant tout un plaisir et une satisfaction. Sans abus, il permet de produire de la sérotonine qui est une hormone plus connue sous le nom de « l’hormone de la bonne humeur », l’endorphine qui représente « l’hormone du bien-être » ou encore la dopamine « l’hormone du bonheur ». Elles sont toutes stimulées grâce à de nombreuses vitamines, minéraux, oligo-éléments… qui sont stockés dans les aliments.
Quelques idées de goûters à tomber
- Les fruits : Si les fruits constituent un goûter sain et pratique à glisser dans son sac, ils sont aussi délicieux lorsqu’ils sont cuisinés. On vous conseille une tarte rustique aux prunes facile à préparer ou encore un gâteau renversé à la poire. L’avantage de ces recettes c’est qu’elles nécessitent peu d’ingrédients et mettent divinement bien en valeur les fruits de saison.
- Les biscuits : Pour des raisons pratiques ou parce qu’ils offrent une multitude de choix, les biscuits sont aussi un goûter gourmand qu’on adore. Cookies, brownies, petits sablés…Il y en aura pour tous les goûts. Notre plaisir coupable : le biscuit nantais à la pistache de Christophe Michalak !
- Les viennoiseries : Non seulement on raffole des viennoiseries, mais elles ont le pouvoir de nous ramener directement en enfance ! On aime le feuilletage croustillant inégalable d’un croissant ou encore le moelleux d’une brioche… Tellement moelleuse qu’on aimerait qu’elle devienne notre oreiller pour une sieste bien méritée. Les viennoiseries nous réchauffent le cœur : qui se souvient du pain au chocolat tout chaud de la sortie d’école ? Si vous souhaitez un goûter original, on vous conseille une babka noisette parfumée et gourmande : régalade garantie
- Les pâtisseries : On ne pouvait pas parler de goûter sans évoquer les pâtisseries. Certes, on ne mangera pas une pâtisserie à chaque goûter, mais qui n’a jamais eu cette envie pressante d’un éclair au chocolat pour le goûter ? On plaide coupable !
- Les becs salés : On n’oublie pas les becs salés qui préfèreront un morceau de fromage à un cookie. Selon votre activité physique et vos envies, vous pouvez tout à fait choisir un encas salé. Plutôt que de mettre des pépites de chocolat dans vos cookies, vous pouvez opter pour une version salée aux pistaches, thym et chèvre par exemple.L’important est de se faire plaisir et d’adapter son goûter à son rythme de vie.
Maintenant que nous vous avons livré quelques idées pour un goûter sucré ou salé, il ne vous reste plus qu’à choisir le vôtre en vous rendant sur epicery.Vivement 16h !
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