Hiver sur les étals - Sélection de produits hiver

L’hiver sur les étals : nos envies du moment !

Alors que les fêtes de fin d’année sont déjà derrière nous, la nouvelle année commence, avec son lot de bonnes résolutions. Pour nous, les bonnes habitudes reprennent directement chez nos commerçants. Cuisine de saison, produits locaux et de qualité, c’est ce dont nous avons envie pour bien commencer l’année. Préparez de quoi noter, on vous partage notre sélection pour bien commencer l’année ! Les vitamines … Continuer de lire L’hiver sur les étals : nos envies du moment !

Galettes des rois 2022

Notre sélection insolite de galettes des rois 2022

Cette année, les pâtissiers parisiens (et pas que !) se sont surpassés pour vous créer des galettes insolites à goûter encore et encore tout le mois de janvier. Vous le savez, la recette de la galette se décline à l’infini pour changer de la traditionnelle à la frangipane. Retrouvez les meilleures galettes insolites à se faire livrer chez vous avec epicery. On commence ? La … Continuer de lire Notre sélection insolite de galettes des rois 2022

Livraison à la maison du meilleur foie gras de Paris

Savourer le meilleur foie gras de Paris à la maison

Fêtes de fin d’année, dîner entre amis… Il n’y a pas de petites occasions pour déguster un bon foie gras. Festif et gourmand, ce n’est pas toujours facile de trouver celui qui va vous régaler. En manque d’inspiration ? Nous avons fait le tour des commerçants et artisans de quartier pour vous dénicher les meilleurs foies gras de Paris… à vous faire livrer à la … Continuer de lire Savourer le meilleur foie gras de Paris à la maison

Découverte du caviar avec Kaviari

À la découverte du caviar avec Kaviari

Connu depuis l’Antiquité, le caviar apparaît dès le IVe siècle avant JC dans les écrits d’Aristote. C’est pourtant bien plus tard que sa consommation se “démocratise” auprès des premiers tsars de Russie, devenant un mets d’exception. Sa fabrication requiert un savoir-faire caractéristique d’un artisanat précieux. Amateur de la première heure ou curieux de le découvrir ? À l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons … Continuer de lire À la découverte du caviar avec Kaviari

Bûche Kevin Lacote

Noël chez nos commerçants : nos envies du moment !

Les choses sérieuses peuvent enfin commencer… On s’affaire doucement mais sûrement pour préparer le meilleur jour de l’année. Afin de vous faire gagner du temps, nous vous livrons les meilleurs produits de vos commerçants de proximité pour organiser votre fameux repas de Noël. On pourrait presque s’y perdre avec tous les délicieux produits à portée de main. C’est pourquoi nous avons sélectionné le meilleur des … Continuer de lire Noël chez nos commerçants : nos envies du moment !

Meilleur plateau de fruits de mer de Paris

Meilleur plateau de fruits de mer à Paris : pour lequel allez-vous craquer ?

À chaque saison, les poissonniers composent des plateaux de fruits de mer qui en régalent plus d’un ! Les crevettes, homards, huîtres et bulots sont au rendez-vous pour les fêtes de fin d’année. Quant aux écrevisses, langoustines, palourdes et gambas, ce sont en plein été que nous les retrouvons sur les étals. Envie de savourer chez vous le meilleur plateau de fruits de mer de … Continuer de lire Meilleur plateau de fruits de mer à Paris : pour lequel allez-vous craquer ?

Le Prince de Galles : dans les coulisses de la collection de Noël d’un hôtel 5 étoiles

Établissement emblématique de l’hôtellerie parisienne depuis 1929, Le Prince de Galles intrigue autant qu’il enthousiasme ses clients avec son ambiance résolument Art déco et son offre de pâtisseries reconnue. Pour les fêtes de fin d’année, le Prince de Galles a choisi exclusivement epicery pour proposer la Collection Alvéole, de son Chef Pâtissier Tristan Rousselot, en livraison dans tout Paris. À cette occasion, nous avons poussé … Continuer de lire Le Prince de Galles : dans les coulisses de la collection de Noël d’un hôtel 5 étoiles

À la rencontre d’Iman, primeur et fille de primeurs

À la rencontre d’Iman, primeur et fille de primeurs

Au début des années 90, Jamel Mestaoui reprend les trois célèbres enseignes primeurs situées rue Cler, dans le 7e arrondissement de Paris. Puis, l’aventure pousse petit à petit et il part à la conquête de nouveaux arrondissements : rue Mouffetard, Montmartre, Denfert-Rochereau…  Aujourd’hui, Au Bon Jardinier, ce sont 7 boutiques au cœur des rues commerçantes les plus emblématiques de Paris.  Iman, la fille de Jamel, … Continuer de lire À la rencontre d’Iman, primeur et fille de primeurs

Le Mont-Blanc d'Angelina avec Christophe Appert

Christophe Appert nous dit (presque) tout sur le Mont-Blanc d’Angelina

Depuis presque 120 ans, la Maison Angelina est un incontournable des rendez-vous gourmands parisiens. À l’époque, on venait déjà déguster le fameux Mont-Blanc, sa pâtisserie signature, dont l’origine est encore mystérieuse. À l’occasion des Journées du Mont-Blanc, epicery s’est rendu dans les coulisses de la Maison Angelina pour rencontrer Christophe Appert, son chef pâtissier depuis 2013. Le Mont-Blanc, une histoire qui ne date pas d’aujourd’hui … Continuer de lire Christophe Appert nous dit (presque) tout sur le Mont-Blanc d’Angelina

fromage fondu automne recette fromager

Nos 4 idées de recettes au fromage fondu pour l’automne

Novembre. Le froid s’installe, le ciel devient gris et les jours raccourcissent. Il ne reste qu’une seule chose à faire : inviter ses amis à la maison pour un dîner réconfortant. La fameuse raclette pointe le bout de son nez pour ravir les passionnés de fromage fondu, et peu d’entre nous n’ont pas encore craqué et lancé le fameux “Vendredi soir, raclette chez moi !”  … Continuer de lire Nos 4 idées de recettes au fromage fondu pour l’automne