
Pâtisserie au féminin : 4 cheffes qui pâtissent autrement
Reconvertie, autodidacte, formée à grande école… Charlotte de Cookidiction, Tara de Maison Plume, Hélène de Kubo et Marcela de Minnà sont arrivées à la pâtisserie par des routes différentes. Si chacune d’elle a son propre parcours et sa propre vision de la pâtisserie, elles mettent leur savoir-faire au service d’une volonté commune : le plaisir de régaler. La pâtisserie décomplexée de Charlotte Zeitoun Pendant des … Continuer de lire Pâtisserie au féminin : 4 cheffes qui pâtissent autrement