Étiquette : Caves

Portraits

Tentazioni, ou l’histoire d’une famille sicilienne à Montmartre

Il y a 20 ans, Bruno, Silvana et leurs enfants Daniele et Francesco posent leurs valises dans le quartier de Montmartre et y ouvrent leur premier restaurant, tout en haut de la rue Lepic. En 2011, leur aventure prend un nouveau tournant : la première adresse Tentazioni voit le jour au 26 rue Tholozé. Daniele nous y accueille pour nous raconter la recette de leur succès. … Continuer de lire Tentazioni, ou l’histoire d’une famille sicilienne à Montmartre

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L'été sur les étals : nos envies du moment
Inspirations de saison

L’été sur les étals : nos envies du moment !

Le 21 juin signe le retour de l’été… Et des produits de saison de nos commerçants de quartier ! Chaque année, c’est avec un grand plaisir que nous retrouvons ces gourmandises estivales ultra rafraîchissantes, toujours aussi gourmandes et plus que vitaminées. Nous avons déniché pour vous, les délicieuses trouvailles de nos artisans et commerçants à mettre au menu jusqu’en septembre. Inspiration, droit devant. Les retrouvailles … Continuer de lire L’été sur les étals : nos envies du moment !

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Cuisine italienne : nos idées de paniers 100% dolce vita chez votre commerçant de quartier
Vie de quartier

Cuisine italienne : nos idées de paniers 100% dolce vita

En ce moment, on a des envies de week-ends à Rome, de virée en Vespa et d’une bonne dose de dolce vita. Vous aussi ? Cela tombe bien : nous vous avons concocté des idées de retours de marché qui sentent délicieusement bon l’Italie auprès de vos commerçants de quartier. Alors, plutôt panier à cuisiner, aperitivo ou garde-manger à l’italienne ?  Le garde-manger italien, dans … Continuer de lire Cuisine italienne : nos idées de paniers 100% dolce vita

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Adresses coup de coeur de la Rue de l'Annonciation à Paris
Vie de quartier

Nos coups de cœur de la rue de l’Annonciation

Artère emblématique du 16e arrondissement, la rue de l’Annonciation est un appel à flâner dans les boutiques qui la longent. Véritable balade gourmande, on y déniche des artisans et commerçants au savoir-faire connu et reconnu des habitants du quartier. Tour d’horizon des pépites et coups de cœur de la rue de l’Annonciation ! Poissons frais à la Poissonnerie de Passy Au cœur du Marché couvert … Continuer de lire Nos coups de cœur de la rue de l’Annonciation

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Moment à deux : brunch, dîner et idées cadeaux pour la Saint-Valentin
À table

Moment à deux : plutôt brunch, dîner ou attentions à partager ?

“L’amour passe par l’estomac.” Si l’adage le dit, on a bien envie d’y croire. Alors, en cette année un peu particulière, on a décidé de le prendre au pied de la lettre. Vos commerçants de quartier ont d’ailleurs mis les petits cœurs dans les grands, pour vous livrer de quoi vous régaler le jour de la Saint-Valentin (ou de la Saint-Augustin si vous préférez, qui … Continuer de lire Moment à deux : plutôt brunch, dîner ou attentions à partager ?

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Reportages

La Nouvelle Cave : visite d’un haut lieu du vin

Ouverte en décembre 2019, La Nouvelle Cave est un lieu dédié au vin, mais surtout à sa compréhension. L’idée : dépoussiérer les codes traditionnels du caviste, faciliter l’accès et moderniser les pratiques. Suivez-nous pour la visite ! Un ancien chai au cœur de Paris C’était un pari fou, mais un pari qui a été rélevé : les 4 fondateurs des Vignerons Parisiens avaient rêvé de … Continuer de lire La Nouvelle Cave : visite d’un haut lieu du vin

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Julhès : dans les coulisses de la Distillerie de Paris
Portraits

Julhès : dans les coulisses de la Distillerie de Paris

C’est après avoir acquis une grande notoriété grâce à leur épicerie gastronomique et à leur nombreuses boutiques, où l’on peut absolument tout y trouver (pains, fromages, charcuterie, produits du monde etc.), que les frères Julhès se sont lancés dans un pari fou : créer une distillerie en plein cœur de Paris ! Passionnés par les spiritueux depuis leur tendre enfance, Nicolas et Sébastien Julhès ont … Continuer de lire Julhès : dans les coulisses de la Distillerie de Paris

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