Rendez-vous dans la capitale de la gastronomie, là où les gones accourent dans les bouchons lyonnais et où on mange du pâté en croûte et des quenelles (Clichés ? Juste un peu…). À Lyon, on ne sait pas où donner de la tête tellement les rues sont remplies de petits commerçants, de restaurants, de bons vins et surtout de bons produits. Nous avons déniché pour … Continuer de lire Nos pépites à Lyon
Nos poissonniers du bas de la rue vous conseillent pour découvrir le bar dans tous ses états pour son retour sur les étals au printemps. Quel que soit le mode de cuisson ou l’occasion pour le cuisiner, ce poisson de mer est l’un des poissons les plus estimés par les gourmets grâce à sa chair fine et ferme. On distingue le bar sauvage qui est … Continuer de lire Les recettes de bar de nos poissonniers pour le printemps
Cannelés, huîtres d’Arcachon, lamproie à la bordelaise… Direction Bordeaux où manger et boire sont un véritable art de vivre. Entre terre et mer, la gastronomie bordelaise et les bons produits du terroir sauront régaler vos papilles. Nous avons déniché pour vous 9 pépites à ne surtout pas manquer pour vous inviter dans une véritable balade gourmande. Rencontrez nos commerçants au savoir-faire connu et reconnu et … Continuer de lire Nos commerçants pépites à Bordeaux
Alors que les fêtes de fin d’année sont déjà derrière nous, la nouvelle année commence, avec son lot de bonnes résolutions. Pour nous, les bonnes habitudes reprennent directement chez nos commerçants. Cuisine de saison, produits locaux et de qualité, c’est ce dont nous avons envie pour bien commencer l’année. Préparez de quoi noter, on vous partage notre sélection pour bien commencer l’année ! Les vitamines … Continuer de lire L’hiver sur les étals : nos envies du moment !
Les choses sérieuses peuvent enfin commencer… On s’affaire doucement mais sûrement pour préparer le meilleur jour de l’année. Afin de vous faire gagner du temps, nous vous livrons les meilleurs produits de vos commerçants de proximité pour organiser votre fameux repas de Noël. On pourrait presque s’y perdre avec tous les délicieux produits à portée de main. C’est pourquoi nous avons sélectionné le meilleur des … Continuer de lire Noël chez nos commerçants : nos envies du moment !
À chaque saison, les poissonniers composent des plateaux de fruits de mer qui en régalent plus d’un ! Les crevettes, homards, huîtres et bulots sont au rendez-vous pour les fêtes de fin d’année. Quant aux écrevisses, langoustines, palourdes et gambas, ce sont en plein été que nous les retrouvons sur les étals. Envie de savourer chez vous le meilleur plateau de fruits de mer de … Continuer de lire Meilleur plateau de fruits de mer à Paris : pour lequel allez-vous craquer ?
Si le temps commence à faire grise mine, ce n’est pas le cas des étals des commerçants et artisans de quartier. Ils se remplissent d’une ribambelle de nouveaux produits de saison, tous aussi alléchants les uns que les autres. Colorez donc vos assiettes avec des tons chauds et réconfortants, pour partager des moments placés sous le signe de la convivialité. En automne, prenez rendez-vous avec … Continuer de lire L’automne sur les étals : nos envies du moment !
Le 21 juin signe le retour de l’été… Et des produits de saison de nos commerçants de quartier ! Chaque année, c’est avec un grand plaisir que nous retrouvons ces gourmandises estivales ultra rafraîchissantes, toujours aussi gourmandes et plus que vitaminées. Nous avons déniché pour vous, les délicieuses trouvailles de nos artisans et commerçants à mettre au menu jusqu’en septembre. Inspiration, droit devant. Les retrouvailles … Continuer de lire L’été sur les étals : nos envies du moment !
Artère emblématique du 16e arrondissement, la rue de l’Annonciation est un appel à flâner dans les boutiques qui la longent. Véritable balade gourmande, on y déniche des artisans et commerçants au savoir-faire connu et reconnu des habitants du quartier. Tour d’horizon des pépites et coups de cœur de la rue de l’Annonciation ! Poissons frais à la Poissonnerie de Passy Au cœur du Marché couvert … Continuer de lire Nos coups de cœur de la rue de l’Annonciation
Les fruits et légumes du mois de mars Malheureusement, ce n’est pas encore le printemps au potager… et donc chez votre primeur ! Les légumes d’hiver sont encore très présents, tandis que les nouveaux légumes sont encore peu nombreux. En attendant qu’ils arrivent tout doucement sur les étals, profitons des derniers navets, poireaux, betteraves et autres choux. Les courges arrivent également en fin de saison. … Continuer de lire Manger de saison au mois de mars
